დააგემოვნეთ : ყველთან, ზღვის პროდუქტებთან და ხილთან
დამზადებულია კახეთის რეგიონში ქინძმარაულის მიკროზონაში, მდინარე დურუჯის მარჯვენა სანაპიროზე გაშენებული საფერავის ჯიშის ყურძნისგან.
აქვს მუქი ბროწეულისფერი შეფერილობა. ხასიათდება ხავერდოვანი ჰარმონიული
გემოთი.